ГБУЗ «Городская больница №4»
670009, Бурятия Респ, Улан-Удэ г, М.Расковой ул, дом № 2
Наш адрес
Наш адрес
Майские праздники уже на следующей неделе, а значит и многие откроют сезон пикников на природе.
27.04.2024
Майские праздники уже на следующей неделе, а значит и многие откроют сезон пикников на природе.
Майские праздники уже на следующей неделе, а значит и многие откроют сезон пикников на природе.
Как сделать так, чтобы после пикника остались только положительные эмоции или как предупредить пищевое отравление на пикнике 
- заранее спланируйте пикник так, чтобы съесть всю еду в течение 2 часов с момента её приготовления или приобретения
- колбасы и сосиски выбирайте в вакуумных упаковках
- не стесняйтесь нюхать еду - если запах кажется странным, лучше отказаться от подозрительных продуктов
- не ешьте немытые фрукты и овощи
Не стоит брать на пикник:
~ майонез
~ молочные продукты
~ копчености
~ сырые маринованные продукты и яйца
~ кондитерские изделия с кремом
Что касается посуды и гигиены:
- возьмите с собой 2 ножа - один для сырых продуктов, другой - для готовых
- всегда мойте руки перед приготовлением и употреблением пищи, но только бутилированной, ведь соседний пруд может быть полон микробов
- храните продукты в плотно закрывающихся банках или контейнерах, пользуйтесь пищевой плёнкой, особенно оставляя еду "на потом"
- не ешьте из грязной посуды, ведь микроорганизмы могут завестись даже в маленькой чайной ложке
Первая помощь при пищевых отравлениях:
- промыть желудок слабым раствором марганца или соды (до тех пор, пока не начнёт выходить чистая вода)
- примите активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса), запивая большим количеством жидкости (вода, морс, чай)
- при внезапном нарушении дыхания, мышечной боли, высокой температуре необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью.